compte-rendu
Présents : 18 personnes + Fred + Delphine
Bilan des paniers 2014 :
Période d’arrêt réduite, mais trop de pluie en Mai, ce qui a posé des problèmes aux
légumes de printemps.
Les nombreuses pluies du mois d’août ont posé des problèmes de légumes de réserve.
Arrière-saison trop humide, peu de mache et de salade.
C’est la cinquième année, l’organisation sur l’exploitation est bien rôdée, l’exploitation
est en manque d’amapiens par rapport à la capacité de production.
Coût et prix des légumes :
Rappel du calcul du prix de revient : Travail + semence + intrants + structure / récolte
Le prix de revient est supérieur au prix de vente des légumes pour la majorité des
légumes.
Proposition :
Les Amapiens sont d’accord pour augmenter le prix de panier, soit les prix suivants :
12 et 17,00 euros.
Afin d ‘éviter une periode trop longue, Delphine achetera des pommes de terre à un producteur bio de la sarthe qu’elle distribuera dans les paniers.
Ceci implique des modifications à apporter au nouveau contrat à signer ( en 3
exemplaires , le 18 décembre 2014). Les 6 chèques à faire pour le 1er semestre seront
à apporter le 18 décembre également ( ordre : EARL de la ferme du hanneton)
Cette année, il est possible de mettre en place un prélèvement automatique.
Pour rappel, le calcul se fait ainsi : 12 ( ou 17) X 46 ( car 6 semaines d’arrêt entre fin mars et mi-mai environ) divisé par le nombre de mois.
Pour effacer les différences qui existent encore, Delphine va s’arranger dans la
régulation du dernier panier mais si un Amapien ou Delphine doit encore un peu
d’argent, ce sera à faire le 18 décembre.
Anne-Laure CLOPEAU va remplacer Thierry TOUCHE à l’animation.
Un tutorial de la permanence va être créé, résumant les consignes, il sera accroché dans le cagibi, et dans le classeur.